ボーズの好物は馬刺、ワタシの好物は栃尾の油揚げ。このどちらも神田にはある。
1軒目、早速、馬刺を頼む。「霜降りと赤身があります」ボーズは迷わず赤身と応える。霜降り肉はとろけるが、赤身肉は噛みしめる度に旨味が滲み、ボーズの顔が弛む。温かい酒とぜんまいの煮物もお願いする。こっくりとした年代を感じさせる良いお店…
2軒目、栃尾…とへぎ蕎麦の店に行くが、看板の灯りが消えている。「お蕎麦だけ…」と顔を覗かせると、いたいた！いつもの貫禄のある中尾ミエ似の奥さん。「いいわよ」と入れてもらえるが「お通しは要らないでしょ？有料だし」と不敵に笑う。油揚げが食べたかった！とごねたら厨房の大将に相談してだしてくれた。厚みがあるのに軽い油揚げ、葱がたっぷり挟んである。大根おろしをのせて大口開けて戴きます。う?…うまい。むっちりと大豆の味が濃ゆい油揚げ。
大満足の神田の夕べ、互いに好物を味わってこの上なく幸せ気分になるのでした。
コメント (2)
神田にも近くなりました。
歩いていける距離です。
誘って、さそって！！
投稿者: ももパパ | 2005年11月18日 01:22
日時: 2005年11月18日 01:22
ももパパさん、新しい職場は慣れましたか？
日本橋、川が合って、卸しが合って、面白そうな町だなって思ってました。人形町も近くて、おいしいものもたくさんありそう…
日本橋と神田は近いですか！
最近、めっきり寒くなってきましたから、
では、温かいお酒を呑みに行きましょう。
投稿者: saketomo | 2005年11月24日 13:53
日時: 2005年11月24日 13:53