国産・生の鶏丸ごとを入手。「ボーズにサムゲタンを作ってもらおう！」
朝、カラカラというボーズが銀杏を煎る音で目が覚める。今日で連続10日勤務なのに・・・悪かったな「後はワタシがやるよ」と言ったが為にこんなことに・・・
鶏を洗おうと抱えると動物の重さと感触。・・・食べ物と思えない。
お尻の穴を広げ水を注ぐ。うっうっ・・・鶏でもイヤだ、ゴメンナサイ。
水気を取るときもよく分からない愛情を込めてキッチンペーパーで拭き取る。
＜詰めた材料＞
もち米・銀杏・ごぼう・にんにく・ナツメちゃん
これを生姜の薄切りと長ネギの青い部分を入れて沸騰せた鍋に入れる。