去年買ったダッチオーブンを使ってみたくて、成城石井でピザ生地を買ってきた。
適当にチーズやトマトを並べて美味しそうに焼き上がった。
でも・・・びしょびしょ。なんだろう・・・トマトから水分がでたのかな・・・
その後日曜日、パン生地を買って（もらって）焼いて（もらって）食べたらね、びっくりスゲェフワフワ！底は焦げちゃったけど、おいしかったぁ。
あと、クロワッサンの生地も買ってるから、しばらくこれで楽しめる・・・ふふふ。
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2005年02月24日 22:09
ウチの夕飯は…
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コメント (2)
トマトだけはチーズをまんべんなくちらしたうえの方が良かったかもですね。
パンの焼き立てはおいしいですよね。昔はよくパン生地練って作ってたなぁ。パンだけはおいしく焼けるんです。他の料理はてんでだめですが。。
投稿者: 吟バイト | 2005年03月02日 02:37
日時: 2005年03月02日 02:37
パン、生地から作ってみたいですねぇ。
日常の料理とは違った楽しさとおいしさがありますよね。
以前神田で働いていたとき、さんざん日本酒を呑んだ後、ビストロで焼きたてクロワッサンとワインで締めたりしていたことがありました。
吟さんでもパンを・・・あっ、ちょっと趣向が違いますよね（笑）
ピザは失敗すると思いませんでした。
今度はトマトの位置気をつけてみます。
あと4枚分挑戦できますから。
投稿者: saketomo | 2005年03月02日 12:25
日時: 2005年03月02日 12:25